Alimentos que nos ayudan a estar más vitales

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alimentos vitamina CTenemos a la vista las vacaciones, pero para conseguir llegar a nuestra meta y poder desconectar y relajarnos, tenemos todavía una lista de tareas pendientes que parece que nunca se acaba. Sentimos que se nos acaba la energía y que no llegamos a todo. Para mejorar nuestra vitalidad, y poder hacer el spring final antes […]

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Sobrepeso en niños: Tratamiento con Dieta Mediterránea Tradicional

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sobrepeso en niñosEn el estudio realizado, la dieta propuesta es fácil de cumplimentar por las familias, de carácter tradicional y sin restricción calórica. Los resultados han sido muy satisfactorios. Este post es la segunda parte de uno anterior que puedes ver en esta conexión: “Sobrepeso en niños: Vuelve a la alimentación tradicional y no te arrepentirás”, en el que explicábamos […]

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Diferencias entre la anorexia y la bulimia nerviosa

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diferencias entre anorexia y bulimiaLa anorexia y la bulimia nerviosas son Trastornos de la Conducta Alimentaria que suponen alteraciones en la ingesta de comida que afectan a la salud de quienes los padecen. El origen es psicológico pero puede tener consecuencias graves sobre la salud física y mental. ¿Qué diferencias hay entre la anorexia y la bulimia nerviosa? En […]

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¿Adicción al azúcar?

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adiccion al azucar¡Me encanta el azúcar! ¿Y a quién no? Venga, ¿quién es el valiente o la valiente que levanta la mano? (Sin contar la excepción que confirma la regla eh). Usamos mucho la etiqueta de personas “adictas al dulce” para definir a aquellos que tienen una dificultad en controlar la ingesta de comidas dulces. De hecho, […]

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Alimentación en el Judo

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laia nutricion judoEl judo es un arte marcial y deporte de combate de origen japonés. En el judo, como en otros muchos deportes, se establecen una serie de categorías de cara a la competición. Aquí es donde la alimentación juega un papel muy importante, ya que muchos participantes alcanzan la categoría de peso deseada realizando prácticas perjudiciales […]

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Comida para bebés y seguridad alimentaria

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comida bebesRealmente, la industria alimentaria, ¿es tan mala como la pintan? ¿Hay que dejar de comer productos procesados frente a los productos frescos? Hombre, mejor los productos frescos, de proximidad y temporada, ello no quiere decir que lo que provenga de la industria sea malo. Alimentación infantil y seguridad alimentaria He trabajado en diversas industrias alimentarias […]

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Caída del cabello y alimentación

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caida del pelo y alimentacionUna parte muy importante de la imagen personal es nuestro cabello. A partir de una cierta edad, y no sólo en los hombres, se produce una caída paulatina del cabello así como un deterioro de su calidad y brillo. ¿Qué podemos hacer para evitarlo? Primeros signos de alerta La Dra. Ángela Gª Matasson, que es la directora […]

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¿Qué es el índice glucémico y la carga glucémica?

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carga glucemica indice glucemicoEl índice glucémico es un concepto teórico que nos orienta sobre la velocidad con la que un alimento aumenta la glucemia, es decir la glucosa en sangre y popularmente conocido como azúcar en sangre. Recordemos que la GLUCOSA nos va a llegar a través de la ingesta de alimentos. Los HIDRATOS DE CARBONO son el […]

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Leche materna. Para mi bebé ¡lo mejor!

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lactancia maternaLa lactancia materna es mucho más que una simple forma de alimentar al recién nacido, puesto que supone numerosos beneficios tanto para la madre como para el bebé. Sin embargo, en las últimas 3 décadas ha sido reconocido como un problema de salud pública dadas las bajas tasas de incidencia y duración de la lactancia. […]

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Cómo mantener el peso perdido después de una dieta

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11198Los que habéis hecho una dieta con éxito sabéis que requiere esfuerzo y tiempo. A pesar de ello, la mayoría de la gente que hace una dieta recupera el peso a los dos años de haberla dejado. Y es que es necesario seguir unos hábitos para poder mantener la pérdida de peso. Consejos para mantener […]

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