Alimentación y enfermedades crónicas

El artículo Alimentación y enfermedades crónicas ha sido publicado en el portal Dietistas-nutricionistas, portal de nutrición.

enfermedades cronicasEn el siglo pasado, la medicina ha hecho un excelente trabajo tratando de erradicar las enfermedades infecciosas que eran, a menudo, producidas por una única causa: una bacteria, un virus, etc. En el siglo XXI, la medicina se ha centrado en tratar lo síntomas en lugar de la causa de las enfermedades crónicas. El objetivo […]

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