Alternativas al pescado

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destacada-omega3-copia2Son varias las razones por las que se decide no consumir pescado, tanto si eres vegetariano como por una decisión de gustos, siendo un alimento recomendable, que no prescindible, en la dieta existen muchos otros alimentos con los que podemos completar el aporte de nutrientes que incorporamos al consumir pescado. Es un alimento con un […]

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10 reglas relevantes en la nutrición deportiva

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reglas-de-oro-nutricion-deportiva_alimmenta_Comer de forma correcta se hace imprescindible en cualquier etapa de la vida. La misma importancia o más tiene cuando entrenas, pero de poco te servirá entrenar duro y a diario si no te alimentas bien. La alimentación juega entonces un papel fundamental en tu día a día para alcanzar tus objetivos. Algunos de los […]

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Beneficios nutricionales del consumo de kiwi

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11499Los nutricionistas nos pasamos el día leyendo noticias sobre las bondades de uno u otro alimento. La mayor parte de ellos acabamos obviándolos por ser repetitivos y a menudo por sobrevalorar los poderes de un solo alimento, cuando somos conscientes que la clave está en la alimentación global y la instauración de los hábitos. Recientemente […]

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Menú semanal siguiendo las indicaciones del método del plato para Objetivo Bienestar

Objetivo bienestar metodo del plato

Este mes, nuestra compañera Adriana Oroz, ha realizado un menú semanal completo siguiendo las indicaciones de “El método del plato“. ¿Qué que es el método del plato?

Una forma sencilla y visual para seguir una alimentación equilibrada

¿Os acordáis de las pirámides alimentarias y de las frecuencias de consumo? Pues esto hace ya años que forman parte del pasado. Era un sistema complicado de entender en el que no quedaban claras las proporciones de los alimentos. Con el método del plato tenemos las siguientes indicaciones:

  • Cada comida diaria se simboliza con la representación de un plato.
  • La mitad del plato aproximadamente debe contener verdura y vegetales, cocida o cruda.
  • De la mitad restante, una cuarta parte corresponderían a proteínas, en forma de huevos, pescado, carne, legumbres, derivados de la soja…
  • Y el último cuarto del plato para hidratos de carbono como arroz, pasta, pan, patatas…
  • A esto lo acompañamos de agua como bebida.
  • Y por último añadimos de postre una fruta o un lácteo no azucarado.

metodo del plato

Y con estas indicaciones tendríamos una dieta equilibrada, pudiendo variar ligeramente las cantidades según la disponibilidad de alimentos.

Es una representación muy visual que, si lo sigues durante unos días, te permitirá ser consciente de que toda comida debe incluir un 50% de verdura.

Podéis acceder al menú completo en el siguiente enlace.

 

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La remuneración económica de dietistas registrados y ayudantes de dietética en Reino Unido

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cuanto gana nutricionista ukMuchos Dietistas-Nutricionistas con intención de ejercer en el Reino Unido os habéis interesado por el salario profesional y si económicamente merece la pena tanto papeleo y preparación. La respuesta a esto, aunque no deja de ser una respuesta personal y desde la experiencia, es que sí. Ahora vamos a ver datos oficiales de una forma […]

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¡El jamón ibérico de bellota es mucho jamón!

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cerdo iberico de bellotaEl jamón es uno de los alimentos más característicos de nuestro país y uno de los productos más preciados por los consumidores españoles. Lo consumimos como entrante, en bocadillos o como ingrediente de recetas más sofisticadas. El jamón es una de las joyas de nuestra gastronomía gracias a su sabor característico, sin embargo no todos […]

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El aceite de coco, aliado para el control del peso

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aceite de cocoEn los años 90 del siglo XX se empezó a hablar del carácter perjudicial de los ácidos grasos. Los médicos los señalan como la principal causa de la creciente obesidad en el mundo. Pero, dadas las recientes investigaciones, nos preguntamos: ¿por qué se dice que el aceite de coco – a pesar de estar formado […]

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10 nutrientes para fortalecer tus defensas

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nutrientes para las defensasCuando el frío aprieta empiezan a aparecer catarros, gripes y otras muestras de que nuestro sistema de inmunitario está débil. La alimentación y nuestro estilo de vida juega un papel fundamental en el estado de nuestras defensas. Por lo general, si nos alimentamos debidamente, practicamos ejercicio y descansamos suficiente podremos esquivar muchas de las enfermedades […]

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#notireslacomida

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no tires la comidaVivimos en el primer mundo donde la gente no muere por falta de alimentos y donde el principal problema de salud pública es la obesidad. ¿A ti también se te pone la comida mala en el frigorífico? #stopdesperdicio Cada hogar tira más de un kilo de comida a la semana Si tú también eres de […]

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no tires la comidaVivimos en el primer mundo donde la gente no muere por falta de alimentos y donde el principal problema de salud pública es la obesidad. ¿A ti también se te pone la comida mala en el frigorífico? #notireslacomida Cada hogar tira más de un kilo de comida a la semana Si tú también eres de […]

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